Prema talijanskom istraživanju, ovi karotenoidi mogu poboljšati kontrast i osjetljivost očiju na jaku svjetlost te povećati oštrinu vida.
Lutein također pomaže u zaštiti mrežnice od štetnog plavog svjetla koje emitiraju ekrani gadgeta i neutralizira slobodne radikale koji mogu oštetiti mrežnicu.
Brokula je tamnozelene boje zbog prisutnosti luteina. Ovo svojstvo ovog povrća može pomoći u sprječavanju katarakte i smanjiti rizik od gubitka vida povezanog sa starenjem ako se redovito konzumira.
